アキラプラザR館

商　品　名エメラルドマウンテン 税込　価格1470円/200g 香味の　　　バランス 酸味コク風味香り ★★★★☆★★★★☆★★★★☆★★★★☆ 香味の特徴とにかく全てにおいて力強いコーヒーです。ジューシーな酸味と甘味が熱いうちは際立ちますが、冷めてきますと隠された優しい酸味とキャラメル香が口に広がり、アフターにはチョコフレーバーも顔を見せます。アンデスの豊かな恵みに育まれ、丹精こめて栽培されたマイルドアラビカのコロンビア最高級品の香味をお楽しみい下さい.。 ロースト選択ミディアムにローストしても芳醇なコクを持つのでバターをタップリ塗ったトーストなどにも合いますが、シティやフルシティにして更に厚みのある香味に仕上げ、ミルクを入れて楽しむのもグッドです。フレンチに煎ることでアイスコーヒーやカフェオレにも適します。　 　コロンビア・コーヒー　PRODUCT　OF　COLOMBIA Beans510は、コーヒーを楽しむ皆様のお手伝いをさせていただきます♪ ◆　いろいろなローストを試してコーヒーの美味しさを楽しんで下さい。◆ ＜コロンビア共和国＞ 日本の3倍ほどの面積で人口4159万人が住み、首都はサンタフェデボゴタでスペイン語圏。　3000m級のアンデス山脈が全土に腰をすえ、山岳高原地帯が大半を占めてます。地質・気温ともにコーヒー栽培に好適な国土を持っていますのでコーヒー生産量は世界2位、農園数は30万にも及びますがその70％は小規模な農園で面積比率では30％でしかありません。 採ったコーヒー豆を袋詰めして ロバの背中に乗せて山から 運びおろす風景です。 生産されるコーヒー豆は水洗式のアラビカ種では世界第一位でその香味は「コロンビア・マイルド」と呼ばれます。 コーヒー豆の伝播は16世紀にハイチを経てエルサルバドルからという説と、17世紀にベネズエラからとの説がありますが、本格的には18世紀後半から始まり、今では国民の7人に1人がコーヒー関連産業に従事しています。 コロンビア人が普段飲むコーヒーはお湯の中へ黒砂糖を入れて沸騰させてから火から降ろし、その中へコーヒーの粉を入れてかき混ぜます。そして粉が沈むまで5分ほど待って、上澄みを飲むそうです。。 コロンビア エメラルドマウンテン ≪コロンビア最高級豆のエメラルドマウンテン≫ 店長sayakaおススメローストはなんといっても・・・【シティ】 本当にエメラルドマウンテンは「美味しい！！」の一言に尽きます。 軽めに焙煎してもしっかりとしたボディ＆アロマも最高♪ 豆から粉に挽く瞬間の香りからもその高級さがイメージできるほどの素晴らしい豆。 すっきりとした後味最高の酸味と軽い中にもコクを感じさせる豊かな甘い香りが特徴です。 万人受けする珈琲といえるでしょう。 来客時に是非ともお出ししたい、【おもてなし珈琲】ですね。 2袋までのご注文 全国「メール便\200」対応 不在でもOK！ポスト投函なので お届け日時指定は不可能です。 3袋以上の場合宅配便可能 ￥3150以上の為【送料無料】！ 沖縄県へお届けは別途￥500ご負担です。 お届け日時指定はOK！ 2袋までのご注文ではお届け指定の場合は￥500ご負担いただきます。 ※水を含んでる生豆は焙煎することで重量が少しだけ軽くなります。200gの生豆をミディアムで煎りますと180gほどの重量になります。エメラルドマウンテン1Kgまとめ買いはこちら