アキラプラザR館

※南高梅干みつ600gはラッピングする事ができません。ご了承くださいませ。 家庭用の簡単なパックですので海外送付用には適しておりません、ご了承下さいませ。 おすすめ梅干料理　いろんなアレンジをお楽しみ下さいませ♪てまり梅干おにぎり梅干ひやしうどん　豆腐の梅干みそ炒め梅干カルパッチョ白飯に梅干梅干そうめんお料理のレパートリーが増える「梅だれ」レシピ 材料・梅干1〜2個・薄口醤油　小さじ1・砂糖　小さじ1・サラダ油　大さじ1作り方梅干の果肉をたたいてディップ状にして、他の調味料と混ぜ合わせるだけ！きゅうりにつけたり、冷奴、水菜とタコのサラダ、帆立貝のお刺身等に梅干の酸味がよくあいます おいしい梅干を食べた〜い！でも、高いから買えなかったという方 今がチャンスです！ 梅翁園の梅干は、完熟した南高梅の実が、木から自然に落ちるのを待って収穫されます。 それが梅干の柔らかさのヒミツ！ 超大粒はちみつ梅干」には、その中でも特に大きくて皮が薄く、傷のないみずみずしい南高梅の実が選ばれます。これを水洗いし約1ヶ月間じっくりと塩漬けします。 その後は、太陽の下で天日干しを行う「土用干し」の作業が行われます。通常梅干の土用干しは三日ほどですみますが、「梅翁園の超特大みつ梅干」になると、五日ほどかかります。粒全体にまんべんなく日光を当てるため、向きを変える作業ももちろん手作業です！ ひとつひとつ、手間をかけて大切に扱います。 みつ梅干は皆さまのために… 梅翁園．店長　泰地伸明（たいぢ のぶあき）です 梅翁園．店長ののぶちゃんです 梅翁園．のこだわり梅干【みつ】は 安心・安全な梅干しづくりにこだわった梅干です。 化学調味料・甘味料・保存料を使用しておりませんので すっきりした甘味・自然に近いお味を味わって頂けます。 甘味料を使用しておりませんので、【甘ったるい甘味】はございません。 自然に近い味わいの 甘ったるくないはちみつ梅干 をどうぞご堪能くださいませ。 “みつ”より甘めの梅干し“黒糖はちみつ梅干”はコチラ“みつ”よりすっぱめのしそ漬け“いきな梅干”はコチラ 梅干はいろんなお料理にアレンジ頂けます♪ 梅干うどん・梅干卵おじや・梅干のせカルパッチョ・イワシの梅干煮・冷やし梅干どうふ・焼き梅おにぎり・梅干茶漬け・冷しゃぶ梅干風味・梅じゃこチャーハン・梅肉ソース・冷やし梅干し茶碗蒸し・もずく梅干和え・豚肉と梅干の炒め物・梅干マヨ炒め・梅干おかかうどん・ささみサラダ梅干和え・明太子梅干スパゲティ・山芋たんざくと梅肉和え・梅干しレタスチャーハン・梅干ゼリー …などなどたくさん！！   化学調味料・甘味料・保存料不使用！！ 安全な梅干を全国の皆さまへー